Unsere Speisekarte

Nachos
9.Nachos Scala
Frisch frittierte Nachos
3,90 €
10.Nachos Sombrero
Mit Paprika, Jalapenos und Käse überbacken, Dip nach Wahl
7,90 €
11.Nachos con atun
Frisch frittierte Nachos mit mariniertem Thunfisch
8,90 €
12.Nachos Machos
Frisch frittierte Nachos mit Chili con Carne und Käse überbacken
8,90 €
13.Nachos Gigantes (für zwei Personen)
Frisch frittierte Nachos mit Chili con Carne, Paprika, Jalapenos und Käse überbacken; Drei Sorten Dip
11,90 €
Papas Fritas
15.BBQ Pulled Chicken Poutine
Große Portion Fritten mit Pulled Chicken (Hähnchen in Honig-senf-Sauce gegart), dazu Rote Zwiebeln, amerikanischer Krautsalat und BBQ Sauce
8,50 €
16.Tijuana Street Fries
Große Portion Fritten mit Knoblauch, Guacamole, Sauerrahm und feingewürfelte Tomaten (kalt)
8,50 €
Sopas
17.Tomatensuppe
mit Basilikum und Sahne
5,00 €
18.Chili con Carne
mit Sour Cream
7,50 €
Ensaladas
19.Gran ensalada mixta
Blattsalate, Gurken, Radieschen, Möhren, Mais, Tomaten, Paprikawürfel und Hausdressing
7,50 €
20.Ensalada de Verano
Mit gebratenem Champignon, Paprika, Ananas und Mango Blattsalate, Gurken, Radieschen, Möhren, Mais, Tomaten & Mango-Chilli Dressing
11,50 €
21.Ensalada Scala
Mit karamellisiertem Ziegenkäse, Blattsalate, Gurken, Radieschen, Möhren, Mais, Tomaten und Hausdressing
11,50 €
22.Ensalada con Pollo
Mit gebratenem Hähnchenbruststreifen in Curry-Sauce, Blattsalate, Gurken, Radieschen, Möhren, Mais, Tomaten, Paprikastreifen
12,50 €
23.Ensalada con atun
mit mariniertem Thunfisch, Blattsalat, Gurken, Radieschen, Möhren, Tomaten und Hausdressing
12,50 €
24.Ensalada con carne de res
mit gebratenen Rinderstreifen, Blattsalat, Gurken, Radieschen, Möhren, Tomaten und Hausdressing
12,50 €
25.Ensalada con gambas
Mit gebratenem Gambas und Parmesan, Blattsalate, Gurken, Radieschen, Möhren, Mais, Tomaten und Hausdressing
14,50 €
Burritos
26.Burrito vegetal
Gefüllt mit Zucchini, Brokkoli, Mais und Bohnen
9,50 €
27.Burrito griego
Gefüllt mit Oliven, Schafskäse, Zucchini und Aubergine
10,50 €
28.Burrito chili con carne
Gefüllt mit Chili con Carne
11,00 €
29.Burrito con pollo
Gefüllt mit Hähnchenbruststreifen, Zucchini, Aubergine, Bohnen und Mais
11.50 €
30.Burrito con atun
Gefüllt mit mariniertem Thunfisch, frischem Gemüse, Bohnen und Mais
11,50 €
31.Burrito con angus
Gefüllt mit Rinderstreifen, Zucchini, Aubergine, Bohnen und Mais
12,50 €
32.Burrito con camarones
Gefüllt mit Shrimps, Zucchini, Aubergine, Spinat
13,50 €
Quesadas
33.Quesada vegetal
Gefüllt mit Zucchini, Aubergine, Brokkoli, Spinat, Mais und Bohnen
11,00 €
34.Quesada griego
Gefüllt mit Oliven, Schafskäse, Zucchini und Aubergine
11.50 €
35.Quesada chili con carne
Gefüllt mit Chili con Carne
11,50 €
36.Quesada con pollo
Gefüllt mit Hähnchenbruststreifen, Zucchini, Aubergine, Bohnen und Mais
12,50 €
37.Quesada con carne de res
Gefüllt mit Rinderstreifen, Zucchini, Aubergine, Bohnen und Mais
13,50 €
Fajitas
38.Fajita vegetal Für 1 Person
Heiße Grillpfanne mit Paprikastreifen, Zwiebeln, Brocolli, Spinat, Mais und Bohnen, dazu drei kleine Weizentortilla, Jalapenos, Käse, Salsa-Sauce, Sour Cream, Guacamole und Reis
12,00 €
39.Fajita vegetal für 2 Personen
Heiße Grillpfanne mit Paprikastreifen, Zwiebeln, Brocolli, Spinat, Mais und Bohnen, dazu drei kleine Weizentortilla, Jalapenos, Käse, Salsa-Sauce, Sour Cream, Guacamole und Reis
19,50 €
40.Fajita con pollo für 1 Person
Heiße Grillpfanne mit Hähnchenbruststreifen, Paprikastreifen, Zwiebeln, Mais und Bohnen, dazu drei kleine Weizentortilla, Jalapenos, Käse, Salsa-Sauce, Sour Cream, Guacamole und Reis
12,00 €
41.Fajita con pollo für 2 Personen
Heiße Grillpfanne mit Hähnchenbruststreifen, Paprikastreifen, Zwiebeln, Mais und Bohnen, dazu drei kleine Weizentortilla, Jalapenos, Käse, Salsa-Sauce, Sour Cream, Guacamole und Reis
21,50 €
42.Fajita con gamba für 1 Person
Heiße Grillpfanne mit Garnelen, Paprikastreifen, Zwiebeln, Mais und Bohnen, dazu drei kleine Weizentortilla, Jalapenos, Käse, Salsa-Sauce, Sour Cream, Guacamole und Reis
13,50 €
43.Fajita con gamba für 2 Personen
Heiße Grillpfanne mit Garnelen, Paprikastreifen, Zwiebeln, Mais und Bohnen, dazu drei kleine Weizentortilla, Jalapenos, Käse, Salsa-Sauce, Sour Cream, Guacamole und Reis
24,00 €
44.Fajita con carne de res Für 1 Person
Heiße Grillpfanne mit Garnelen, Paprikastreifen, Zwiebeln, Mais und Bohnen, dazu drei kleine Weizentortilla, Jalapenos, Käse, Salsa-Sauce, Sour Cream, Guacamole und Reis
13,50 €
45.Fajita con carne de res Für 2 Personen
Heiße Grillpfanne mit Rinderstreifen, Paprikastreifen, Zwiebeln, Mais und Bohnen, dazu drei kleine Weizentortilla, Jalapenos, Käse, Salsa-Sauce, Sour Cream, Guacamole und Reis
24,00 €
46.Fajita mista con pollo y carne de res Für 1 Per
Heiße Grillpfanne mit Hähnchenbruststreifen, Rinderstreifen, Paprikastreifen, Zwiebeln, Mais und Bohnen, dazu drei kleine Weizentortilla, Jalapenos, Käse, Salsa-Sauce, Sour Cream, Guacamole und Reis
13,50 €
47.Fajita mista con pollo y carne de res Für 2 Per
Heiße Grillpfanne mit Hähnchenbruststreifen, Rinderstreifen, Paprikastreifen, Zwiebeln, Mais und Bohnen, dazu drei kleine Weizentortilla, Jalapenos, Käse, Salsa-Sauce, Sour Cream, Guacamole und Reis
24,00 €
Extra
3 kleine Weizentortillas extra
2,50 €
Burger auf Lavastein Grill
48.Hamburger Classic (225 g)
belegt mit 100% Rindfleisch aus Deutschland, Tomaten, rote Zwiebeln, Chornichons und Burger Sauce
8,90 €
49.Hamburger Classic (225 g)
serviert mit Pommes, Ketchup oder Mayonnaise
10,90 €
50.Cheeseburger (225 g)
belegt mit 100% Rindfleisch aus Deutschland, Käse, Tomaten, rote Zwiebeln, Chornichons und Burger Sauce,
9,50 €
51.Cheeseburger (225 g)
serviert mit Pommes, Ketchup oder Mayonnaise
11,50 €
52.Pulled Chickenburger
Gezupftes Hähnchenfleisch in Honig-Senf-Sauce gegart, Tomaten, rote Zwiebeln, Chornichons, und Burger Sauce
10.00 €
53.Pulled Chickenburger
serviert mit Pommes, Ketchup oder Mayonnaise
12,00 €
54.Mexican Burger (225 g)
belegt mit 100% Rindfleisch aus Deutschland, Käse, Jalapenos, Tomaten, rote Zwiebeln, Chornichons und Mexican Sauce,
11,00 €
55.Mexican Burger (225 g)
serviert mit Pommes, Ketchup oder Mayonnaise
13,00 €
56.Italian Burger (225 g)
belegt mit 100% Rindfleisch aus Deutschland, Käse, Tomaten, Mozzarela, Ruccola, Pesto und rote Zwiebeln,
11,00 €
57.Italian Burger (225 g)
serviert mit Pommes, Ketchup oder Mayonnaise
13,00 €
Beilagen und Dips
58.Pommes Frites
Pommes Frites
2,90 €
59.Kartoffelecken
Kartoffelecken
3,50 €
60.Süßkartoffel Pommes
Süßkartoffel Pommes
4,50 €
61.gemischter Beilagensalat
Salat der Session
4,50 €
62.Ketchup
Ketchup
0,70 €
63.Mayonnaise
Mayonnaise
0,70 €
64.Aioli
Aioli
2,00 €
65.Sour Cream
Sour Cream
2,00 €
66.Salsa Sauce
Salsa Sauce
2,00 €
67.Guacamole
Guacamole
3,00 €
68.Champignonsauce
Champignonsauce
3,00 €
Pasta
69.Pasta vegetal
mit frischem Gemüse in Tomaten-Sauce Nach Wahl: Tagliattelle, Penne oder Gnocchi
9,00 €
70.Pasta con Gorgonzola con espinaca
mit Pipi de Gallo,in Spinat-Gorgonzola-Sauce Nach Wahl: Tagliattelle, Penne oder Gnocchi
9,90 €
71.Pasta con pollo
mit Hähnchenbruststreifen und Brokkoli in Curry-Sahne-Sauce und Burger Sauce Nach Wahl: Tagliattelle, Penne oder Gnocchi
11,90 €
72.Pasta con gambas
mit Garnelen in Pesto Sauce, Rucola und Parmesan Nach Wahl: Tagliattelle, Penne oder Gnocchi
13,00 €
73.Pasta alla boscaiola
mit Serrano-Schinken, Pipi Di Gallo und Champignons in Rotwein-Tomatensauce Nach Wahl: Tagliattelle, Penne oder Gnocchi
13,50 €
74.Pasta con salmón
mit Lachsstückchen frischem Gemüse, Pipi de Gallo in Parmesan-Sahne-Sauce Nach Wahl: Tagliattelle, Penne oder Gnocchi
13,90 €
Reispfannen
75.Arroz frito vegetal
Reispfanne mit Grillgemüse
9,90 €
76.Arroz frito con pollo
Reispfanne mit Grillgemüse und marinierten Hähnchenbruststreifen
10,90 €
77.Arroz frito angus
Reispfanne mit Grillgemüse und marinierten Rinderfleischstreifen
12,90 €
78.Arroz frito con gamba
Reispfanne mit Grillgemüse und marinierten Garnelen
13,90 €
Dessert
79.Panna cotta
mit Frischem Erdbeerpüree und Erdbeerstückchen
5,50 €
80.Schokokuchen
mit Mangowürfel und Passionfruit Sorbet
6,50 €
81.Tiramisu
Hausgemacht
6,50 €
Top